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2017年2月16日 星期四

成功案例--家樂福桃園平鎮門市繼新北市汐科店後也全面導入數位化服務


還記得在汐科店透過大型電視牆提供不定時的掃QRCode 即可以特惠價搬空商品,造成千人擠爆門市的空前人潮活動嗎?是的,家樂福桃園平鎮門市也設置1X3 電視牆,吸望透過大型電視牆能集中更多的客群進行叫好又叫座的活動。因此家樂福再度擴大服務,於桃園平鎮門市也全面導入「量販百貨化」提供全方位的數位化服務。
客戶需求
  • 快速且全方位的傳遞促銷或產品等活動。
  • 透過不定時的活動增加店鋪收入
  • 創造吸引消費者眼睛的電視牆
AOPEN建碁的四大挑戰
  • 五大場域,同時安裝與上線
  • 智能系統,配合賣場營運需求智慧調整
  • 數位看板裝潢整合無縫結合
  • 設備安裝風險專家,安全確保不漏接

AOPEN建碁零售4.0數位化解決方案

隨接即用好擴充配合業務的擴增與需求,随接即用、IP設定後即可上線, 未來擴充可達百台以上
多種顯示功能應用
直式或橫式顯示,電視牆拼接或不規則跨頻拼接’
播放內容樣版化
自行製作的內容可快速製作成樣版進行大量複製
權限控管
可無限新增層級群組/部門管理,控管帳號使用及關閉,方便內部管理
播放軟體易學易用
四個設定步驟即可輕易更換與調整
支援豐富多樣的播放內容
除支援多種播放內容格式,如jpg, mp4, text, flash外, 還支援客戶最熟悉的文件軟體如word, ppt, excel 及pdf, 還可透過資料庫介接(需客製) 將天氣, 叫號等功能進行整合
遠端監控與集中控管群組播放
管理者可以遠端監控屏幕運行狀況如CPU、記憶體與硬碟下載資料百分比、設置音量、一鍵清空播放機的內容、手動控制開始與停止播放、插播消息 (跑馬燈) 、插播節目、開機(網路環境必須要有WOL功能才可支援) 、關機、重啟、打開屏幕 (喚醒Display) 、屏幕休眠
隨時掌握播放狀況
管理者可以遠端監控屏幕,並截取播放機目前的播放畫面
可排程設定顯示器開關
配合營業時間進行自動開關機設定,節省能電好方便

AOPEN建碁的挑戰

•五大場域,同時安裝與上線

一樓賣場入口處:於入口牆面並不破壞其現場牆面粉刷,同時考慮其未來維修方便性,設置1台透過前維修方式之55吋超薄邊框數位看板,提供家樂福三大保證之宣導之影片與圖片,讓消費者從入口處就開始感受家樂福的用心。
地下一樓顧客服務處:於顧客服務處牆面並不破壞其現場牆面粉刷,即使是三台55吋超薄邊框產業用顯示器拼接組合之電視牆,一樣考慮其未來維修方便性,採用前維修方式進行處理。在3X1 電視牆不斷發送家樂福三大保證之宣導之影片與圖片,提供消費者瞭解產品組合與各項資訊,配合活動進行產品贈品、促銷活動等資訊,讓經過的民眾看不出任何牆面與螢幕拼接的間隙。
地下一樓顧客休息處:設置3台65吋產業用數位看板,讓消費者在休息區也可接收關於家樂福提供之服務以及產品來源以及說明,還有促銷活動等賣場資訊,同步接收與參與資訊。
地下一樓文教基金會公佈欄:設置1台55吋超薄邊框數位看板,讓家樂福文教基金會可透過該看板進行公益活動說明以及商品募捐,邀請民眾一起參與愛心活動。
地下一樓收銀結帳處:於收銀結帳區兩處設置正反面共4台之55吋數位看板,在5米超高的天花板與單台28公斤的55吋數位看板顯示器,單處提供雙面重達56公斤的數位看板,AOPEN 建碁專業的現場施工團隊,規劃安全、省力及快速的安裝方法,保障與確保施工人員及設備能於規劃時間內完成。

2016年2月25日 星期四

E-Shelves 智慧紅酒櫃成功案例 - 大潤發一館


讓欲購買葡萄酒的消費者,能輕易的找到符合自己口感與品味的酒

大潤發流通事業股份有限公司於1996年9月由潤泰集團成立,讓顧客得到最新的促銷訊息方便採購,於2001年2月更與法國具有40年零售流通業經驗的法商歐尚集團(Auchan )合資,引進更具國際觀的營運管理模式,邁向國際化連鎖事業,更於1997& 1998年聯合大買家 3 個店及亞太量販 3 個店,目前三個品牌共 26 家分店,架構出完整的全省服務網。

朋友聚會來杯葡萄酒是在普通也不過的事,但面對架上琳瑯滿目的葡萄酒,如何挑選適合自己的葡萄酒?可是一門大學問,舉凡從葡萄酒酒標、種類、產地、酒體、甜度、酸度、單寧、香氣、預算、年份都值得細心的研究與挑選,才有可能挑到適合自己又C/P質高的葡萄酒。

大潤發一館透過9月紅酒節與遠從法國來的葡萄酒莊主主持的品酒活動,再搭配智慧紅酒櫃的數位協助,讓消費者透過專家的產品解說,與其多年的釀酒技術與故事分享,協助顧客挑選到適合之酒款。
解決方案

預先將要推薦給消費者的葡萄酒與挑選的方法及知識,「智慧紅酒櫃」上展現,現場葡萄酒莊主及服務人員只要導引消費者如何使用及挑選的方法,透過「互動式數位看板」並結合「數位標價牌」與「38”數位看板」,當消費者點選「互動式數位看板」想要進一步瞭解該瓶葡萄酒與查詢時,被點選之葡萄酒即會透過變換之「數位標價牌」與「38”數位看板」,導引消費者看到實體葡萄酒與所在位置,再透過「38”數位看板」以數位的方式介紹該葡萄酒,讓消費者很快的找到適合自己的葡萄酒,讓業績大幅成長,透過「智慧紅酒櫃」還可降低介紹與維護的人力,同時可以節省傳統更新價格的方式與時間,降低人工異常的機率,創造活動的成功與話題性,創造大潤發與消費者互贏的結果。


「智慧紅酒櫃」

絕佳產品輔銷功能,透過「互動式數位看板」的互動介面,串連「數位標價牌」與「38”數位看板」,導引消費者瞭解產品,進而達到銷售的目的。

功能說明

  • 「互動式數位看板」:設計不同的架構與呈現的資訊;可提供給消費者自行下載安裝於平板或手機上;可自行維護內容。
  • 「數位標價牌」:文字資訊可透過遠端進行變更、設計不同的顏色來區分不同使用者;播放圖片型廣告。
  • 「38”數位看板」:播放促銷與產品訊息及透過「互動式數位看板」互動後呈現的資訊。
  • 串接更多的螢幕或由消費者自行下載安裝於平板或手機上,透過互動找到並進一步瞭解該產品。

2016年2月18日 星期四

阿瘦皮鞋 - 數位看板與互動式查詢服務


阿瘦皮鞋導入AOPEN建碁數位看板與互動式查詢服務

阿瘦皮鞋成立於民國41年,為提供給廣大消費者最專業、時尚、舒適的商品與購物服務,於全省16家門市,陸續導入數位看板與互動式查詢服務,讓消費者能透過櫥窗的實體產品展示,還能透過數位看板,更進一步深入瞭解皮鞋的製作流程與鞋匠師傅達人設計的初衷與貼心。
進入門市後還可以親自試穿每一雙你喜歡的鞋子,更可透過AppSign 自行查詢瞭解阿瘦最新的活動,讓消費者不只是單單的購物,還能從購物的過程中,瞭解購買的每項商品產銷履歷甚至進一步提供美味食譜作法說明與介紹,同時還能接受最新的促銷資訊和活動,並透過APP與顧客即時互動吸引顧客駐足,提升活動的參與度。

數位媒體應用

櫥窗:設置42吋超薄邊框數位看板,並依據不同時間以及主題,展現最新的促銷資訊和活動,吸引顧客駐足,提升來客率與及活動宣傳與民眾參與度。
銷售區:設置42吋AppSign 互動式查詢系統,提供消費者瞭解產品組合與各項資訊,配合活動進行產品促銷,播放如滿額禮/ 獨家優惠及放送新品牌新產品資訊,讓消費者可以有進一步接觸的機會。還可直接鏈結阿瘦生活網,不只是購買皮鞋,還可同時將其他的民生用品一起採購,購物一次滿足,充份享受與感受到阿瘦貼心的服務。



數位看板與互動式查詢解決方案
櫥窗的部分採用了TK5100i-R3000、DE3250與MEP320多媒體數位播放系統以及DSD42-HE2等數位看板專用顯示器。互動式查詢服務則採用AppSign跨設備解決方案
數位看板媒體播放系統 SolutiON R3000功能說明
  • 跨三大作業平台
  • 可自由設計多個且不同的內容播放區塊
  • 可排程設定顯示器開關
  • 多點同步播放功能
  • 集中控管群組播放
  • 可設定活動訊息樣板,快速完成內容製作
  • 支援RSS、串流技術等即時訊息播放
  • 遠端監控,隨時掌握播放狀況
  • 網路連結管理,使用彈性大
AppSign功能說明
  • 跨裝置(手機, 中大型尺寸螢幕)
  • 多點觸控(撥/ 放大)
  • 自動啟動、部份內容與Google Play自動更新
  • 手機與數位看板共享一套播放系統
  • 互動行銷活動(如問卷、投票、刮刮樂、自拍)
  • 資訊分享到FB等社群網站

2015年8月12日 星期三

家樂福汐科門市全面採用AOPEN數位看板解決方案


家樂福汐科門市全面數位化

家樂福在台深耕26年為創造更舒適的購物環境,於新北市汐止遠雄購物中心開設大型購物商場,不僅全店提供免費無線上網,還有多項全新概念,建置頂級購物環境,呈現「量販百貨化」的風格。從入口處、美妝區、生鮮區、蔬果區及結帳區均設置數位看板,讓消費者不只是單單的購物,還能從購物的過程中,瞭解購買的每項商品產銷履歷甚至進一步提供美味食譜作法說明與介紹,同時還能接受最新的促銷資訊和活動,並透過APP與顧客即時互動吸引顧客駐足,提升活動的參與度。
數位媒體應用
  • 入口處:設置由10台55吋超薄邊框螢幕組合的電視牆,並依據不同時間以及主題,展現最新的促銷資訊和活動,再透過QR Code 與APP來跟顧客進行即時互動,吸引顧客駐足,提升活動的參與度。
  • 美妝區:設置55吋數位看板,提供消費者瞭解產品組合與各項資訊,配合活動進行產品促銷,播放如滿額禮/ 獨家優惠及放送新品牌新產品資訊,讓消費者可以有進一步接觸的機會。
  • 生鮮區:設置55吋數位看板,提供嚴選肉品的來源以及說明,如進口商品/家樂福自有品牌說明與介紹,還進一步介紹美味食譜作法說明與介紹 (如現場播放:東坡肉烹煮步驟) 。
  • 蔬果區:設置55吋數位看板,進行蔬果產銷履歷說明以及保證,與有機食物的說明以及QR Code 掃描查詢甚至進一步提供美味食譜作法說明與介紹,讓消費者不只是單單的購物,還能充份享受與感受到家樂福貼心的服務。
  • 結帳區:設置65吋數位看板,家樂福為避免消費者隊等待結帳,於收銀台上方65吋數位看板,播放賣場各項活動以及特惠商品,讓購物與休閒一次解決。

解決方案

AOPEN軟硬體部分採用了FO-5100i、TK7200-R3000、TK3250-R3000與TK5100i-R3000多媒體數位播放系統以及DSD55-VA、DSD65-HE及DSD55-HE等數位看板專用顯示器。電視牆搭配AOPEN 建碁專屬的高解析度電視牆解決方案,使用者可自行於畫面上進行多層次透明png圖檔的編排,再加上系統的動畫效果,很輕易的就可以製作出專業級的播映內容,吸引經過路人目光。

活動成果

本次開幕三天的活動非常成功,開幕開天還湧進約1.2萬人。入口處5X2電視牆上會不定時出現最新的促銷資訊和活動,擠滿想要參加60秒限時搶好康活動的民眾,透過APP與顧客即時互動,不定時會出現QR CODE,顧客只要透過手機掃瞄,就能將優惠帶回家。活動如預期般順暢100%的完美運作。

AOPEN使命必達

AOPEN於安裝前提供相對應的系統架構圖供客戶確認,並且出貨前由AOPEN專業的測試團隊進行系統驗證。讓系統到達施工現場後使用模組化安裝法,即安裝後即可運作的方式,來減少現場安裝人員可能遭遇系統問題與場域異常衝突等能。讓家樂福汐科店能夠在最短時間內配合其裝潢以及數位看板建構與系統建置與測試同時進行並且完工,順利完成同時開幕的目標

2015年4月24日 星期五

建碁與Google合作提供零售業新科技



今年建碁與Google合作,將推出全球第一的Chome OS的商業用機種,是功能強大且易於使用的商用級設備,適合用於數位看板,POS和KIOSK市場。
建碁將於2015年第二季推出三項全新的硬體,分別是:Chromebox Commercial、 19吋Chromebase Commercial與21吋Chromebase Commercial。

什麼是Chrome Commercial裝置?
建碁Chrome Commercial裝置全機皆為靜態組件,具有三年全年無休的商用運作保證並且採用開放式架構與支援廣泛的安卓應用程式。購買時有一年的Chrome Management服務,可使用Chrome的雲端應用與硬體管理系統適合單店以及多店中央化的系統建構。
除了上述優勢,裝置亦具有以下特色:
  • 防震、防碰撞與短路設計
  • 運作壽命長(三到五年)
  • 低度維護需求
  • 安全性佳
  • Chrome硬體層安全架構
Chromebox Commercial
AOPEN Chromebox Commercial 
是非常可靠的小型化裝置,可以驅動數位看板以及多種垂直應用如KIOSK或公用交通系統等。因為其體積非常小可以安裝於狹窄空間中並提供帶電源的商用連接孔。同時本身為無風扇設計,因此可用於多種不良環境。
Chromebase Commercial
建碁Chromebase Commercial是專為商業應用所設計之超薄多點觸控一體機。提供19與22吋兩種螢幕尺寸並安裝有Google Chrome硬體專用管理系統。
其它特色:
  • 搭配強化玻璃且防潑水的前面版
  • 可防止人為破壞的整線與固定設計
  • 帶電源的工業用連接孔可支援POS設備等

2015年3月1日 星期日

賀建碁楊文澤處長獲選為台灣數位看板多媒體聯盟副會長

建碁大MiND場整合營銷處處長楊文澤先生自2015年起開始擔任台灣數位看板多媒體聯盟副會長,將與會長一同協調與整合台灣數位 看板多媒體聯盟旗下之硬體設備開發組、國際事務標準組、應用內容服務組與市場應用推廣組等四個小組,為台灣數位看板多媒體相關產業進行更有效的整合,以進 軍國際市場為目標。

建碁大MiND場整合營銷處為建碁台灣通路服務,即為整合各項解決方案並運用場域呈現異業結盟之「大MiND場」,其中英文的「mind」代表用 心,代表在意與從心出發,以滿足客戶的服務業精神來貫徹產品及服務的品質。藉由提供客戶完整數位看板整合服務達成精確的庫存與人力管理以企業整合以降低人 事成本並提升坪效,實踐「科技應用、產業生財」的新價值。因此建碁大MiND場整合營銷處處長楊文澤將發揮軟硬體整合與前後台偕同運作之規劃能力,透過台 灣數位看板多媒體聯盟將台灣數位看板相關產業帶向國際。建碁大MiND場官方網站為:http://www.cyborglink.com/,建碁台灣網站http://www.aopen.com/taiwan

台灣數位看板多媒體聯盟是由經濟部工業局支持、資策會協助推動,目的為協助國內外數位看板相關廠商進行產業合作,以提升數位看板產業國際競爭力。於 2008年11月26日結合資通訊硬體、軟體、系統整合及創新服務等業界,成立數位電子看板產業促進會(Digital Signage Special Interest Group,簡稱DSSIG)並自2012年3月起,更名為台灣數位看板多媒體聯盟(Digital Signage Multimedia Alliance Taiwan,簡稱DSMA Taiwan),透由專屬產業合作平台,鼓勵面板、顯示器、工業電腦、數位內容、系統整合、廣告傳媒等業者進行跨業合作、異業整合,積極開發新產品、新技 術與創新應用服務,並協助業者掌握國際標準發展趨勢,以全球市場為最終銷售目標。

目前台灣數位看板多媒體聯盟自成立以來DSMA會員數已超過180家。於2015年起鄭乾池執行長擔任會長;建碁楊文澤處長擔任副會長;資策會產業推動與服務處擔任秘書組。官方網站為:http://www.dsma.tw/

2014年12月22日 星期一

租稅教育 要趕上數位潮流

租稅教育跳脫傳統,跟上數位潮流。以打造智慧城市自許的台中市,11月啟動首座「數位多媒體館」,以雲端數位的先進技術,將租稅教育自然融入市民的生活。

現代人或企業若跟不上數位化的腳步,容易被貼上「落伍」的標籤。而來自雲端的數位服務,也比傳統的服務更引人注目。一向被民眾視為枯燥、乏味的納稅服務、租稅宣導與租稅教育,正在擺脫傳統教條式的手法,向數位靠攏。

台中市政府地方稅務局設立的全台第一座「數位多媒體館」啟動,一新大眾對傳統租稅服務的印象。這也是台中市繼去(2013)年首創「M愛T行動愛心稅務服務網」之後,又一個開全國之先的創舉。

台中市地方稅務局局長蔡啟明表示,民眾洽公時間通常不長,重要的資訊經由傳統手法,往往不易見效;數位電視牆等互動設備具體呈現,相對容易吸引民眾目光,進而瞭解各項施政成果,以及稅收財源對挹注市政建設的重要,這也正是數位多媒體館希望達成的目的。

「數位多媒體館」就是要將稅務及市政宣導,透過數位網絡系統及遊戲互動模式進行,寓教於樂。期許能以更簡單的方式,讓納稅人從中輕鬆獲取稅務及市政資訊。

位於台中市地方稅務局一樓的「數位多媒體館」主要分為兩部分,第一部分是數位多媒體電視牆,其用途在豐富市政及租稅宣導管道,包括設計互動紅外線體感租稅遊戲,讓洽公民眾在等候時間,可以利用體感遊戲,透過活潑生動的方式瞭解稅務知識。

第二部分則是數位看板系統,以提供最新稅務及重要市政訊息為主。

換言之,即是以「數位看板」取代傳統紙本海報張貼宣導方式,不僅減少紙張用量、降低印製紙張所產生的碳排放,生動的數位資訊產生的吸晴程度也比傳統紙本強大。

而大台中市八個地方稅務局分局共同設置數位電視看板,同步更新稅務資訊,讓訊息傳遞更為廣泛快速。

「多媒體數位館」不只讓納稅服務更有效率、更即時,納稅人也能在生硬的稅法規定下,選擇以最無壓的方式,輕鬆吸收稅務知識。

2014-12-19 經濟日報 陳美珍
原文出處: http://money.udn.com/storypage.php?sub_id=6709&art_id=587470

2014年11月18日 星期二

零售業應用數位看板 創造最大行銷價值



隨著資通訊技術的成熟發展,數位看板的應用越來越普及,且隨著不同產業發展出不同的應用模式與需求,以零售業來看,數位看板不只是接觸客戶的第一線,也是企業行銷的最佳管道。

早期零售業者導入數位看板,只是單純地用來播放廣告或提供訊息,不過,DSMA Taiwan(台灣數位看板多媒體聯盟)秘書組指出如今在整合不同的硬體週邊、應用軟體與雲端技術後,數位看板與消費者的互動變多了,不僅可以達到精準行銷的目的,還能創造O2O(Online to Offline) 從線上到線下的營銷整合模式,舉例來說,消費者可以透過數位看板下載優惠卷,再到實體店面進行消費。

透過數位看板作精準行銷 發揮最大廣告效益

對零售業者來說,最希望知道的就是目標客戶的身分、喜好與行為模式?目前推出的行銷活動能否成功引起客戶興趣?在傳統營運模式中,這些問題很難有一個明確解答,只能由零售業者依據經驗自行推測,如今透過數位看板結合智慧影像分析技術,零售業者就能清楚掌握這些資訊,更精準地規劃行銷活動或調整商品結構。

以聯盟合作來打造數位看板解決方案

從客戶或廣告效益分析、目標式行銷、到連動智慧貨架,數位看板在零售業的應用有很多種不同類型,端看企業的需求在哪裡,建碁大MiND場整合營銷處處長楊文澤認為,現今零售業正在進行創新的改變,必須藉由數位看板這樣的平台去接觸、了解消費者,因此,對零售業者而言,數位看板應該是生財工具而不只是一個展示設備。

可惜的是,台灣大多數企業都不清楚自身需求在哪裡,對數位看板的了解也不夠,因此建碁建置全新的數位看板應用體驗場域「大MiND場」,結合消費者動線、服務流程、產品…等不同面向,而不是單純展示數位看板的功能,讓企業透過親身體驗找出自身需求,從而規劃適合的數位看板解決方案,

由於各地零售業運行的模式不同,數位看板解決方案供應者不僅要了解當地文化,更要提供在地服務,才能滿足零售業者需求,因此,建碁在各地分公司建置了「大MiND場」與產業專屬顧問群,再藉由當地系統整合商與軟體業者的合作,提供真正符合客戶需求的數位看板解決方案。

楊文澤強調,數位看板涵蓋軟體、硬體、內容、週邊,設備與網路不同領域,唯有透過聯盟合作的方式才能把規模做大,尤其台灣有很強的產業供應鏈,卻因為單打獨鬥的闗係,只能停留在做專案階段,而不是一個可以快速複製的解決方案,所以建碁提出「心應體平台概念(用心+應用+體驗),從made in 轉成 mind in」,透過利潤共享來創造數位看板未來的市場空間。

對零售業者而言,導入數位看板時要評估的應該是,其背後所帶來的行銷效益,而不是可以省多少錢?要投入多少硬體成本?唯有如此,零售業者才能找到真正適合的應用模式,也才能讓數位看板發揮最大價值。


節錄自: 
2014/11/14-鄒宜珊 

原文網址: http://www.digitimes.com.tw/tw/iot/shwnws.asp?CnlID=15&id=0000401554_TKT6IBKG4SZEQS5Q1DKII&ct=1#ixzz3JOxMmLGm

2014年10月27日 星期一

顧客自助服務應用風雲再起 餐廳前後臺作業流程大改造

點餐自助服務的模式,因為平板電腦的普遍應用而加溫,而多螢幕的型態也將讓服務方式更多元
當餐廳遇上平板電腦,會擦出什麼樣的火花呢?近年,平板電腦的應用已經滲透到各行各業中,現在餐飲業也不例外。通常,每當我們來到一家餐廳用餐,都可以看到熱情的服務人員上前接待,引領我們入座,並送上菜單與茶水,然後開始用紙筆記錄點餐內容,並推薦餐廳菜色,隨著行動運算裝置的應用,開始為餐飲服務帶來不同的改變與體驗。

近期,這股風潮的興起,在國外就有顯著的例子,根據今年6月美國華盛頓郵報曾報導知名連鎖餐廳Chili’s Bar & Grill在美國800多家分店已經部署了4萬5千臺平板電腦作為點餐服務之用。

他們使用的系統,是桌上型平板電腦,7吋的螢幕上面,結合了點餐、娛樂與付款功能。也就是說,客人只要來到座位上,桌子前方就有一臺平板,可瀏覽生動的菜單介紹,等待餐點時,同時,也可以玩平板上的遊戲、上網,甚至平板旁也允許使用者直接刷卡付帳。另一家連鎖餐廳Applebee's,也宣稱今年要在餐廳內導入1萬臺平板電腦。

在德國,有一家名為Baggers的餐廳則提供更省人力的自助點餐服務,他們同樣是在桌上放置觸控平板供顧客點餐,不同的是,他們的廚房位於樓上,所有料理好的餐點則透過滑軌,就像雲霄飛車一般送至顧客所在餐桌,讓餐廳服務別有一番風格。

臺灣趕上潮流,也開始有餐廳提供桌上平板點餐的服務

現在,臺灣也有一些餐廳已經開始提供這樣的服務,讓顧客能夠自己用桌上的平板電腦點餐,而不用等待服務生到來,並讓顧客享有不同的點餐樂趣。

像是今年7月剛進軍臺灣的日本連鎖餐飲業者彌生軒(YAYOI),就是一個典型的例子,餐廳內的桌面上,可以明顯看到設置了多臺平板電腦供顧客點餐之用。國內也有一家義式餐廳Vegas Fresh Cafe,他們則是更早就實作出這樣的應用,相當前衛。

也投入相關應用的業者,還包括本土知名的貳樓餐飲,該集團旗下新創品牌2F Lite 貳拂咖啡,今年也以半自助式的服務為訴求,讓顧客自行選位,並在店內自助點餐區的大桌上,提供6臺點餐用的iPad,讓客人自行點餐後,再到一旁櫃臺結帳。此外,另一家業者則是本土饌巴黎餐飲集團旗下的若水臨火鍋餐廳,他們也提供平板點菜的機制,不像一般吃到飽的火鍋料理,顧客每次在菜單上勾選食材,都要呼叫找服務人員才能送單。

從另一個面向來看,平板電腦的應用也讓餐飲的POS型態可以有更靈活的運用,國內現在也很容易看到,不少餐廳的服務人員會拿著平板幫你點餐,把平板當成輔助餐廳營運的工具。這樣行動化的應用方式,也將促使服務在前端就能快速處理,更有效率,而不是都要集中到櫃臺才能進行。

平板電腦點餐,帶動新一波餐飲自助服務應用潮流

比較起來,用平板電腦來點餐,是一種取代傳統點餐用紙筆記錄的作法,除了讓顧客可以感受到不同的體驗,另一方面,對於餐廳本身而言,最期望的就是能節省外場人力,或是讓服務人員省去點餐的工作,而專注在其他顧客服務項目上。

同時,餐廳廚房可以更迅速得知顧客想要的餐點,縮短出餐速度,並且能夠更直接地讓消費資訊即時存入資料庫中,當然,這些資訊也更容易透過後端系統平臺量化,以分析其代表的意義。

但相對來說,這種作法也就是讓點餐流程的勞務,以無償方式轉嫁到顧客身上。不過對於任何的自助服務的應用而言,本就如此。其實,自助服務應用在餐飲的作法已有許久,最容易讓人聯想到的是日本的餐券自動販賣機的例子,因為它同時結合了點餐與付款的行為。

只是這樣的自助服務方式,在臺灣並不易推展。資策會創新應用服務研究所主任楊惠雯表示,日本本身具有龐大生產自動販賣機的產業鏈,而且,他們的法規對於這種自助服務機也有類似刑法的保護,弄壞路上的服務機是違法的行為,甚至是道路法規也有明確規範設備的擺放。在臺灣,自動販賣機若是放在店家門口,法規認定上就是交通障礙物。諸如此類許多差異,均讓這種餐券販賣機的應用受到發展限制。
而現在平板的應用,會不會是餐飲自助服務型態的另一個機會呢?單就點餐來說,現在要做到這樣的應用顯然較為容易,因為,平板電腦已經是隨手可獲取的產品。

現在的餐廳之所以肯投入這樣的應用,楊惠雯觀察到兩個現象,首先是新一代年輕人對於新技術的接受度高,願意導入新技術,以數位化方式解決經營管理上的需求,而不像傳統餐飲都是由師傅掌控內場廚房的大小事;其次,則是因為政府提供資源,業者可以申請補助,因此也成為一個誘因。

從現在的發展來看,確實,餐廳業者對於這樣的應用是有興趣的,他們主要看中的效益在於,人力的節省、以及更容易做到數位化的經營管理,當然對於餐廳的營運上,像是降低服務人員點餐的出錯率,縮短出餐速度,也都是考量。甚至,是否能藉此提高餐廳翻桌率?又或者是因為平板點餐很方便,可以讓顧客點餐量增加,提升餐廳收益,值得後續探討。
IT技術大量導入後,將讓餐廳更具科技感

餐廳店內可以應用的IT技術不僅於此,還包括近年也很夯的數位看板應用,這種大尺寸螢幕的效果,更吸睛。

而且,數位看板與平板螢幕的界線也將會越來越模糊,雖然數位看板是以廣告展示為主,強調能夠吸引多人的目光,不像平板螢幕較適用個人觀看、操作,但現在的數位看板在結合各種無線感應技術與觸控功能後,也能夠帶來更多雙向互動的應用。又或者是將螢幕與餐桌結合,對應不同情境來使用。而且,現在也有主打小尺寸的數位看板,這些多螢幕應用的方式,勢必讓現代餐廳可以展現更多具有創意的應用。

另一方面,未來餐飲服務的風貌,必定將隨著技術與應用發展而改變,而且,有不少人預測,提到未來可能消失的幾種職業當中,餐廳的收銀員與服務生就在榜上,因為技術的進步,帶動自助點餐、自助結帳等服務,讓這些職業有被取代的可能性。

這樣的議題,也是值得我們不斷去思考的面向。過去無人商店的概念也不斷被提及,但從餐飲行業的角度來看,半自助化的服務方式,將更適合我們未來的生活型態,用這些IT技術來簡化一些流程上固定的工作,像是點餐、結帳。並且這種半自助的應用模式,也都有在不同領域持續應用,像是銀行利用ATM解決民眾提款的需求,讓櫃臺人員可以做更多服務與推銷,而醫院也有自助掛號的Kiosk設備,減少掛號所需人力與櫃臺空間。現在,桌邊平板電腦的應用為餐飲業的服務,帶來一次新的機會,並已經有許多例子正在發生。

編輯自: http://www.ithome.com.tw/news/91648

2014年9月16日 星期二

改變實體零售銷售型態的數位看板

為了吸引消費者從網路購物的世界中,回到實體通路的購物世界,零售業者正努力導入各種資訊科技,提升消費者的購物體驗,其中最重要的工具之一,就是數位看板。

據資策會統計,2013年全球數位看板市場規模約達391萬台,估計在2017年整體數位看板市場可望成長至646萬台,年成長率約為13.3%。若就地區來看,2013年區域市場規模前三大的市場分別為北美、大陸以及歐洲市場,佔整體比重81.4%。

數位看板對於實體通路銷售成長的刺激,從全球零售巨人Wal-Mart的報告便可得證。Wal-Mart自2004年即已在美國境內的賣場中,架設LCD電視播放商品促銷廣告,而在2012年該公司本身的調查顯示,因為看到Wal-Mart店內「今日特惠」廣告,而購買商品的消費者比例為15%,比起沒有看到廣告的比例4%,高出12個百分點,足可證明數位看板的行銷效益。

不僅播放靜態資訊  3D互動更為多元

數位看板為實體通路帶來的價值,最直接的影響就是可以提供更多促銷資訊,進而達到更佳的銷售業績。如全家便利商店在2006年於全台1,500家以上的連鎖店內,裝設3,000台數位看板系統,並透過零售廣告託播系統,運用分割畫面及訊息播放功能,將商業廣告影片、FLASH動畫廣告、即時特賣訊息文字跑馬燈或是網頁上的RSS連結,完整的呈現在消費者眼前。

數位看板若結合觸控功能,還可搖身一變成為互動廣告看板及叫號系統,可同時進行取號叫號以及廣告播放的功能,緊緊抓住消費者的注目。若用於餐飲業還可作為數位電子菜單,提供顧客點餐,還可根據不同節慶、天氣、時段、活動等,呈現不同的展示內容,搭配活潑生動的動畫或影片,甚至可以結合人臉辨識或體感互動,達到顧客吸睛的目地。

值得注意的是,數位看板的技術發展,已經不只是提供重複播放靜態畫面的功能而已,而是能與環境即時互動,提供差異化內容。如在2014年的台北國際電腦展(COMPUTEX)會場上,就可看到建碁展示結合人臉辨識的數位看板,透過感應器測到的資料,和雲端系統結合,並透過巨量資料技術分析診斷,可分析路過客人的性別、及其觀看螢幕的時間,因應不同的環境情境,提供觀眾客製化的數位內容。

結合行動支付  搭配POS讓服務更彈性

數位看板不僅能夠提供與消費者更多的互動資訊,若能與行動支付功能結合,更可能促成零售通路消費模式的重大變革。業者指出,過去看板提供產品與消費資訊,只能做到傳遞資訊流,但是現在透過行動支付的模式,可以結合金流,加上廠商後台管理的物流,就能產生商流。

過去的消費者在貨架上看到想要購買的商品時,必須取下後再至櫃檯結帳,也因此在消費者掏腰包買下商品前的動線圖,也成為商場經營者必須詳細的路徑,更直接影響商品擺設的方式,必須要有一套嚴謹的路徑規劃邏輯。

但隨著數位看板、行動支付科技的盛行,商場規劃思維也必須轉變。原本消費者從貨架走至櫃檯的最後一哩路,已縮短至消費者在貨架上,即可直接查詢該商品的各項資訊與促銷方案,引發消費衝動,直接透過行動裝置或點選數位看板,完成購買程序。

由於消費者在貨架上看到喜愛商品,就可直接掃描下單購買,消費者甚至不必將商品帶回,而是由物流業者直接將物品送至家中,可因此避免在購物決策過程中,再受到其他干擾。

數位看板結合行動支付的新消費方式,不僅將帶動商店結帳模式轉變,也會對傳統的POS機帶來衝擊。但POS業者指出,行動支付必須進行線上安全認證,且多數人在逛商場時,考量隱私與便利性,多數結帳仍會至櫃檯結帳,因此數位看板結合行動支付的趨勢,反而可能帶動POS機更新需求。

如POS機結合雲端服務,可讓經營者在任何地方維護修改POS系統內的內容,包含銷售品項、金額、並且可以組合搭配促銷方案,而內建的客戶系統,還可分析來客屬性、客層、性別,可依據不同時段及來客屬性,進行靈活的銷售組合與行銷廣告,創造更高的銷售單價,POS機與數位看板各司其職,可讓店家銷售模式更為多元彈性。

審視需求  尋找最適系統是關鍵

無論是硬體規格或內容製播,數位看板都有不同型態,如何審視本身需求與營業特色,選擇最適合系統,將是業者導入此系統的必學課題。如為了讓消費者更容易接觸資訊,Wal-Mart除了懸掛於牆上的數位看板外,也開始在部分店家的購物車推把上,嵌入一台約莫8吋大小的觸控螢幕,整合播放器與紅外線機制,以播放客製化行銷內容。

Wal-Mart的作法是先在播放器內裝上紅外線接收器,再於商品貨架的對角處架設紅外線發射器,當購物車上的播放器接收到紅外線訊號時,螢幕就會播放屬於該區域的廣告,由於紅外線有效距離為10公尺,且要在可視範圍內才有效,所以不同區域間的訊息不會互相干擾。

然而,電子看板的普及化,不能只考量到技術與價格。數位看板顧問公司Preset Group創辦人Dave Hayens指出,數位看板功能不宜太過複雜、不能乘載過多資訊內容,而必須以簡潔、視覺化為導向,提供和觀眾相關的訊息;崴擎科技經理張憲文也指出,為了在短時間內吸引顧客目光,數位看板的設計不能太繁瑣,而必須以簡單化的方式操作,讓過路的客人能夠快速上手、進行互動。

美國數位看板協會(Digital Screenmedia Association;DSA)會長Paul Flanigan更指出,隨著網路通訊技術的發達以及個人行動裝置的普及,數位看板將會從一對多的傳播,轉變至一對一的傳播模式,進而徹底改變傳統零售模式的銷售模式。

原文網址: http://www.digitimes.com.tw/tw/dt/n/shwnws.asp?CnlID=13&cat=150&id=0000392691_GGQ5Z4ILLFW0TW0GSEN0Z&ct=1#ixzz3DT1JPlq5

2014年9月5日 星期五

露西眼中的台灣之星 – 台北101大樓



 電影開場,空景鏡頭鳥瞰而下,密密麻麻的樓房後出現聳立的高樓,巨大的TAIPEI在高樓牆上。這是電影露西(LUCY)以台灣及巴黎拍攝的場景之一,可以看到台北101,還有台灣街頭場景,導演盧貝松在他的電影上讓全世界看到台灣。而飾演女主角露西的影星史嘉蕾喬韓森也說:「至於台北,我非常喜歡在這個城市拍片,我可以自在的探索這個城市。」顯見台北讓這兩位全球電影界的知名導演與演員皆留下了絕佳的印象。

同樣的,如果要數秒之內,回答一個代表台北的符號,大多數的人會想到台北101,電影露西片中有白天的101,也有夜晚亮起"TAIPEI"字樣的101,這棟總高度508公尺,地上101層的建築儼然成了台北的一大標誌。這樣極具代表性的意義也讓新進的台灣4G電信公司「台灣之星」選擇於101大樓中開設第一家旗艦店,延請了日本知名設計師蜷川實花為其進行視覺設計並選擇建碁AOPEN為其量身打造最新的數位看板系統,來建構最具規模的店內數位看板整合應用。

台灣之星在台北101的旗艦店安裝了包含十二個大小螢幕組成不規則的拼接電視牆,於外牆區域則採用了高達十八個螢幕組成電視牆,讓進出及經過的民眾能看到各項優惠及公司資訊。另外再遍佈全台灣32個店面也都安裝了可連線管理的數位看板以及產品介紹看板,如此規模再業界可說是首屈一指,也展現出了台灣之星對於台灣4G LTE市場的絕對企圖心。

AOPEN針對台灣之星的需求,提出了包含了硬體、軟體、網路與施工的專業規劃,以及後續內容製作方面的建議,並針對整合叫號等即時資訊功能特別的設計之解決方案。特別是每個台灣之星分店中數位看板安裝的位置皆不同,因此得採取多種不同的固定方式並且外觀必須美觀而且能夠易於觀賞,這方面AOPEN給予多種的施工與安裝建議。另外再101旗艦店外的的不規則電視牆採用AOPEN的多螢幕技術,僅需要一台播放器可同時輸出18個畫面,同時AOPEN對於散熱的設計也提供了多項建議,讓螢幕免於過熱,能夠同時提供長時間的播放能力與減少維修的可能性。最後AOPEN整合了專業的數位看板軟體功能,讓未來可以基於現有架構下持續於不同分店擴充播放設備。

電影露西除了展現了導演盧貝松的精采敘事能力與女主角史嘉蕾喬韓森的精采演技外,也透過了101展現了台北的特有風貌,這是台灣在好萊屋鉅片當中站上世界舞台的第一次。相近經由101的意象,讓台灣台北以及台灣之星在能見度上能更加的廣為人知,人氣蒸蒸日上!